新闻中心_安盛科技

您当前所在位置：首页 > 新闻中心

公司新闻行业新闻政策法规

山城分局开展食品安全智慧监管培训会
11月19日上午，市场监管局山城分局组织学校幼儿园食堂、社会餐饮共46家单位开展食品安全智慧监管培训。会上，分局副局长陈晓红通报了第yi批、第二批已入网单位的数据上传情况，对数据上传情况较好的3家幼儿园（实验幼儿园、林溪谷大拇指幼儿园、山城区第yi幼儿园）及2家社会餐饮（春雷路川湘菜馆、平价菜馆小庄店）提出表扬，对数.... 了解详情
鹤壁市山城区人大常委主任杜远辉一行到市场监管局山城分局开展新时代高质量发展示范城市建设工作评议
11月17日上午，山城区人大优化营商环境视察市场监管工作，区人大常委会主任杜远辉带队一行15人到市场监管局山城分局开展新时代高质量发展示范城市建设工作评议，参观了智慧监管指挥中心，山城分局副局长陈晓红对智慧监管指挥中心平台建设情况、系统应用、取得的成效进行了讲解。山城分局作为全市的试点建设“智慧监管指挥中心”，通过互.... 了解详情
禁止生产经营的食品有哪些？
目前，国家对于食品安全可谓是十分重视，对于市面上早期出现的一些食品安全问题，也是不断在进行严厉的打击。对于食品制造生产者来说，严格遵守法律法规，不得生产经营一些不符合标准的食品。今天为大家分享一下，禁止生产经营的食品有哪些？1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的.... 了解详情
明厨亮灶的基本原则是什么？
随着大家对饮食健康的重视，餐饮业为了迎合消费者，纷纷开始按照国家要求打造明厨亮灶。明厨亮灶就是利用透明玻璃或监控，让消费者时事观察到厨房后台的菜品制作，保证大家对食品制作的了解。那么，明厨亮灶的基本原则是什么？ 1、新鲜感和食欲感单个菜品可以摆成特殊的造形，给顾客带来新奇的感觉，增强点菜的欲望；用灯光直射样品，使其清晰.... 了解详情
影响食品安全的因素有哪些？
近年来出现的一些食品安全问题，让大家人心惶惶，害怕危害到自己和家人的身体健康。对于食品安全问题大家也是越来越重视。那么，为什么食品安全会受到影响呢，下面为大家说明一下影响食品安全的因素有哪些？1、重工业因素重工业的大力发展，是污染环境的重要来源，也是影响食品安全的重要因素。重工业生产过程中，对空气的污染和排放的不合乎标.... 了解详情
山城区：打造食品安全“互联网+”智慧监管“鹤壁样板” 助力国家食品安全示范城市创建
2021年是奋进“十四五”、逐梦新征程的开局之年，也是我市创建国家食品安全示范城市的关键一年，国家食品安全示范城市创建指挥部积极推进食品安全“互联网+”智慧监管模式，打造“鹤壁样板”，推动食品安全监管工作再上新台阶。今天（10月28日）上午，“食安鹤壁，你我同查”直播活动组来到了鹤壁市市场监督管理局山城分局，作.... 了解详情
农产品的食品安全认证有哪些？
对于食品安全来说，近年来越来越受到国家和人民的关注。尤其是我们日常中的农产品，更需要注重安全性。其实农产品也是需要食品安全认证的，那么，农产品的食品安全认证有哪些？1、无公害农产品认证无公害农产品认证是为保障农产品生产和消费安全而实施的政府质量安全担保制度，其生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒性.... 了解详情
食品安全的要点有哪些？
随着人们的饮食要求不断提高，大家对于健康也是越来越重视，尤其是对于食品的安全。食品安全关系着我们每个人的健康和生命安全，那么我们关注食品安全的要点有哪些？ 1、保持清洁饭前便后及操作食品前后认真洗手，不用脏手接触食品；生吃的瓜果蔬菜一定要用清洁的水洗干净后再食用；餐具、刀具、砧板和容器清洗干净后晾干，并经常蒸煮消毒。 .... 了解详情
食品安全的小知识有哪些？
民以食为天人，日常饮食问题息息相关着我们的生活。但是前几年出现的一系列食品安全问题，让大家心慌。尤其是小孩子爱吃的高热量、高糖分的食物，都会影响着孩子的健康。下面让安盛科技公司的员工为大家分享一下食品安全的小知识有哪些？1、不要常喝碳酸饮料长期大量摄入碳酸饮料可能会妨碍其他营养的吸收，扰乱消化系统，容易引起偏食、过敏、.... 了解详情
明厨亮灶要求有哪些？
现在不管是学校食堂还是单位都使用名厨亮灶，明厨亮灶分为透明厨房和视频厨房，要求将关键部位、重要环节，通过实时动态画面全面清晰展示，让消费者享有知悉其接受服务情况的权利。那么对于明厨亮灶要求有哪些？明厨亮灶要求：透明厨房：1、尽量采取透明玻璃窗(或玻璃幕墙)展示，不宜设置透明玻璃窗(或玻璃幕墙)的，可设置1个或多个可视窗.... 了解详情