山城分局开展食品安全智慧监管培训会
TIME:2021-11-20 11:41:30 浏览次数:133911月19日上午,市场监管局山城分局组织学校幼儿园食堂、社会餐饮共46家单位开展食品安全智慧监管培训。
会上,分局副局长陈晓红通报了第yi批、第二批已入网单位的数据上传情况,对数据上传情况较好的3家幼儿园(实验幼儿园、林溪谷大拇指幼儿园、山城区第yi幼儿园)及2家社会餐饮(春雷路川湘菜馆、平价菜馆小庄店)提出表扬,对数据上传不完整、工作不重视的单位提出严厉批评,并对下一步的物联网安装和系统应用工作提出明确要求。一是高度重视,充分认识食品安全工作的重要性和必要性;二是抓好落实,切实履行企业主体责任;三是搞好配合,把食品安全“互联网+”智慧监管抓细、抓实、抓好、抓出成效。四是示范引领,以点带面,把食品安全智慧监管工作深入推进。
工作人员对智慧监管企业端的应用进行了讲解,重点讲解了每日菜谱、晨检记录、校长陪餐、食品留样、清洗消毒数据如何上传操作,对在使用过程中遇到的问题进行解答。
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