食品安全监管的有效途径是?
TIME:2022-04-11 16:41:32 浏览次数:1252随着人们生活水平不断提高,食品安全问题得到越来越多的人重视,它与消费者的身体健康相关.食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,需要有效的途径才会有效,食品安全监管的有效途径是什么?
企业是市场运行的主体,解决食品安全问题应当重视企业的作用。必须要引导和督促企业主动承担社会责任和履行法定义务,提高生产经营者自律意识和质量管理水平,提高企业生产标准。
市场在资源配置中起决定作用,因此,市场监管尤为重要,所存在的问题也尤为突出,我们必须清醒的认识市场所存在的弊端,加强市场监管力度,是对国家,对社会的责任感。
第三部门作为一个新的力量,我们重视第三部门的力量,因此,加强第三部门监管有利于更好的规范市场秩序下的食品安全问题。
建立食品安全信用体系,加强食品安全信息网络监测,食品安全问题需要制定有效的信用监督机制,建立起我国食品安全信用体系的基本框架和运行机制,建立起食品安全信用的监管体制、征信制度、评价制度、披露制度、服务制度、奖惩制度等。
要把社会管理理念,融入到食品安全监管工作中来,让企业更负责,媒体更客观、专家更准确、政府更有力。要在全社会大力倡导食品安全共享共治的理念,使食品生产经营者意识到自己也是消费者。
抬高食品行业准入门槛,建立食品安全行业信用体系,根据企业信用等级实行动态管理,建立健全重点监控机制,加强行业自律,对食品生产、食品销售企业、市场开办者实行有效的管理。
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