食品安全智慧监管体系提升食品安全现代化治理能力

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TIME：2022-06-27 16:01:04 浏览次数：506

为创建人民满意的国家食品安全示范城市，以“精准追溯、精细监管、精确决策”为目标，大力实施食品安全智慧监管体系建设，有效提升了食品安全现代化治理能力和水平。

食品安全智慧监管体系提升食品安全现代化治理能力

1、建立“一品一码”机制，实现全链条信息化追溯。经过十多年的探索和建设，逐步建立完善食品安全信息追溯统一平台，构建覆盖“从农田到餐桌”全过程的追溯体系。

2、建立“大集中”系统，实现监管业务全流程电子化。一是建立监管业务“大集中”系统。二是建立信用信息管理和公示平台。将各类监管信息自动归集形成食品生产经营主体信用档案，实现风险评级、分类监管、信用管理和对外公示。

3、依托大数据串联，实现跨部门协同共治。一是统一平台建设。整合食品安全监管各部门追溯系统，建成跨部门、跨环节的食品安全追溯信息统一平台。二是统一实施标准。

4、强化互联互动，实现多方参与共建共享。主动将监管系统的数据接口向企业开放，拓展食安智慧运用，进一步凝聚社会各方参与食品安全监督合力。

随着现在大家对于食品安全问题越来越重视，食品安全智慧监管体系的应用保证了食品各个环节的监控管理，确保食品安全问题。