食品安全管理信息系统有哪些?
TIME:2021-06-22 15:36:56 浏览次数:3948现在食品安全成为很多人们比较担心的问题,食品安全管理信息系统是一套为全力保障餐饮业食品安全而专题开发的信息化管理系统,它规范了食品经营者的行为,减轻了食品经营者负担;另一方面实现更加直观便利的问题食品的安全追溯机制,大大提高工商监管效能,很多人不知道食品安全管理信息系统有哪些?
1、快捷的信息互动对问题食品、问题供货商的举报,通知查看,内部表扬曝光,学习培训资料、政策法规,确保信息的及时传递。
2、库存预警与保质期预警。科学的预警功能大限度的为食品经营者降低经营风险,提高效益。
3、完备、实用的食品进销存管理台帐系统。
1、实施风险管理,能真正建立起以食品安全风险评估为基础的食品安全科学监管机制,真正做到从农田到餐桌的全程监测、干预、实现预防为主、先发制人的监管理念。
2、无需上门,通过系统网络查看所有食品经营者食品信息、进销存台帐、商品档案、供货商档案以及对问题食品进行全面、准确、快速的追溯。
3、对所有食品经营者的信誉等级和风险等级进行有效的动态管理,借助先进的电子地图(GIS)系统,全面、直观,为快速制定决策提供科学的参考依据。
4、对各级监管者的绩效考核管理通过系统,各级监管部门人员对食品安全监管工作的状态可以被全面、客观、公正的掌握,确保了对执法人员的规范监管,大大提高执法队伍的执法水平,积极引导、稳步推进,逐步使食品经营者纳入信息化监管体系中。
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