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  • 这些食品安全知识,你知道吗?

    民以食为天,食以安为先!食品安全的话题时刻牵动着无数国人的神经,这些食品安全知识,你知道吗?下面食品安全智慧监管平台安盛技术员为您详细解答。 一、远离野生蘑菇,坚决不采不买不吃! 不要轻易相信网络和一些网传资料上鉴别有毒野生蘑菇的方法!“色彩鲜艳的蘑菇有毒,色彩不鲜艳的无毒”、“与银器、大蒜.... 了解详情
  • 河南省国家大学科技园(东区)2021“新格局·新征程”企业发展论坛落幕

    为坚持创新驱动发展,加快发展现代产业体系,提升企业技术创新能力,激发人才创新活力,引领企业高速高质发展,3月25日,河南省国家大学科技园(东区)成功举办2021“新格局·新征程”企业发展论坛暨第八届企业家俱乐部年会。 本次活动由郑州市高新区石佛园区运营中心指导,河南省国家大学科技园(东区)/郑州.... 了解详情
  • 河南省国家大学科技园(东区)软件联盟——【走进华为】

    2021年3月18日下午,河南省大学科技园(东区)软件联盟一行十四人与华为河南政企合作业务部开展能力介绍、技术解决方案交流活动。 活动开始,华为(河南)政企合作业务部副总经理卢会涛详细介绍了华为中国政企业务2021合作伙伴政策,分享了华为“以客户为中心,聚合伙伴,构建客户、伙伴、华为共赢的繁荣生态”合作理.... 了解详情
  • 如何保证传统发酵食品的安全性?

    多样微生物形成了发酵食品复杂的微生态环境,微生物的代谢过程赋予发酵食品特殊的活性,和发酵食品品质和风味紧密相关,但微生物代谢时也会产生一些有害物质。因此,关于传统发酵食品的安全问题成为了当前发酵食品的研究热点,采用科学有效的微生物分离技术,能将有害物质分离出来,使发酵食品的质量得到有效控制。 传统发酵食.... 了解详情
  • 上海实现蔬菜、粮食等十大类食品安全可追溯系统

    据统计,上海市消费的食用农产品和食品有八成靠外地供应,大部分食品要历经多道流通环节才能摆上上海市民的餐桌,因而催生出庞大的食品流通产业。截至今年初,上海市累计发放食品生产、食品流通、餐饮服务等许可证21.9万张,其中食品流通许可证占68.5%。 上海市食品药品监管局会同多方共同努力,全面实现蔬菜、水果、.... 了解详情
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