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  • 明厨亮灶的要求有哪些?

    随着生活水平的提高,人们对吃的也要求越高,不仅仅只是吃饱的问题,而是健康的问题,由于之前的食品安全的事故发生,导致人们越来越注意食品安全的问题,为了让人们吃得放心国家实施了明厨亮灶,很多人只是了解明厨亮灶,但不知道明厨亮灶的要求有哪些? 明厨亮灶的要求: 一、视频厨房 1、视频厨房是指餐饮服务单位在食品加工.... 了解详情
  • 学校互联网+明厨亮灶的内容是什么?

    近年来由于食品安全事件频繁出事,食品安全成了重中之重,为了有效解决食品安全问题,很多地方都实施了互联网+明厨亮灶,由于很多孩子上学都是在学校吃饭,很多人担心孩子吃饭的问题,现在学校安装了互联网+明厨亮灶,很多人不知道学校互联网+明厨亮灶的内容是什么? 学校互联网+明厨亮灶的内容: 1、开学之前开展自查 各级.... 了解详情
  • 互联网+明厨亮灶需要什么设备?

    随着人们对生活质量的不断提升,很多地方都采用了互联网+明厨亮灶,互联网+明厨亮灶是以建立开放式厨房、使用透明玻璃隔断、通过视频传输等方式,让大家看到食品的加工过程,使大家吃得放心、安全,那么互联网+明厨亮灶需要什么设备? 互联网+明厨亮灶设备: 1、视频监控覆盖区域:采用高清以上(≥200万像素)的监控.... 了解详情
  • 什么是药品安全行政审批平台?

    近几年,食品药品都有出现质量不合格的事件,人们对食品药品安全越来越重视,为了解决食品药品的安全问题,很多企业开发了安全行政审批平台,只有经过安全行政审批平台检测才能够进入市场供我们使用,那么什么是药品安全行政审批平台? 什么是药品安全行政审批平台? 药品安全行政审批及行政监督平台是电子政务整体解决方案系列产品之.... 了解详情
  • 食品安全的重要性和意义是什么?

    随着经济水平的不断提高,人们对食物的要求也越来越高,食物不仅仅是吃饱就够,还要要求健康美味安全,近年来食品安全问题层出不断,使得人们对食品安全问题越来越重视,那么食品安全的重要性和意义是什么? 食品安全的重要性: 1、食品检验部门对食品卫生进行检测,可以确保市场流行食物的安全性,可以维持社会上的稳定。只.... 了解详情
  • 食品安全认证体系有哪些?

    随着生活质量的不断提升,科技的不断进步,消费者对食品质量要求也变得很严格,不断跟食品制造商要求食品质量,保护了消费者的安全问题,不断对味、型、色等感官有较高的要求,在食品贸易量日益剧增形势下,食品部门严格要求食品安全体系,那么食品安全认证体系有哪些? 食品安全认证体系有哪些? 1、HACCP认证 我国出.... 了解详情
  • 什么是互联网+明厨亮灶?

    食品安全是人们较为关心的事情,市场监管部门在餐饮行业和学校“明厨亮灶”的基础上运用了互联网技术,将厨房监控画面在互联网上进行直播,接受大家的审判,可能有些人不知道互联网+明厨亮灶是什么?下面去看看什么是互联网+明厨亮灶? 什么是明厨亮灶? 明厨亮灶就是采取视频技术或透视明档的方式对餐饮食品加工过程进行公.... 了解详情
  • 食品药品安全的重要性是什么?

    食品药品影响着每个人的日常生活和健康,关乎着每一位人的亲身利益,随着社会的发展,科学的进步,近年来重大食品安全问题不断被爆出,食品安全成为了人们关注的焦点,消费者在选择食品时也抱以越来越谨慎的态度。接下来我们去了解食品药品安全的重要性是什么? 食品药品安全的重要性是什么? 1、药品直接关系着人民群众的身.... 了解详情
  • 食品有什么功能呢?

    民以食为天,我们每天都在吃一些食物来充饥,食品中还富含多种维生素供我们身体所需,食品所需的成分大致分为蛋白质、脂肪、糖类、无机质、维生素、水、膳食纤维素等。那食品有什么功能呢? 食品有营养功能、感官功能、保健功能这三大功能。1、营养功能 是指食品是人类为满足人体营养需求的重要的营养源,提供了人体活动的化学能和生长.... 了解详情
  • 农产品追溯系统可以实现的功能有哪些?

    现如今农产品市场上出现不少的假冒伪劣农产品,以次充好,严重损害了消费者和农商的合法权益,而此时农产品追溯系统也就应运而生,农产品追溯系统可以更好的维护市场秩序,那么农产品追溯系统具体能实现哪些功能呢?其特点都有哪些呢?下面食品安全智慧监管平台安盛技术员为您详细解答。 农产品追溯系统实现的功能: .... 了解详情

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